Garam Masala ist die bekannteste und meist verwendete indische Gewürzmischung.
Sie verbessert mit ihrem aromatischen Gewürzen nicht nur den Geschmack ihrer Speisen; seine Rezeptur dient der Assimilation Ihrer Nahrung und beugt Verdauungsbeschwerden vor.
Vor dem servieren einfach über die Mahlzeiten streuen und umrühren - für eine exotisch-indischen Nuance.
Zutaten: Koriander, Zimt, Nelken, Kreuzkümmel, Dill, Ingwer, Fenchel, Muskat fein vermahlen.
Importeur: Sarrafian Lebensmittelhandel, Stolbergerstr. 1, 50933 Köln Email: indo@mahyar.de
